Иногда хочется чего ни будь новенького, например яичницу, но не простую а ....? Приготовьте яичницу в картофельных мешочках, немного придется повозиться, но зато интересно и вкусно.
Яичница в картофельных мешочках - рецепт закуски
✑ Автор • Rj
Иногда хочется чего ни будь новенького, например яичницу, но не простую а ....? Приготовьте яичницу в картофельных мешочках, немного придется повозиться, но зато интересно и вкусно.
Ингредиенты
картофель - 4-5 шт.,
яйца куриные - 12 шт.,
масло растительное, соль, перец - по вкусу.
яйца куриные - 12 шт.,
масло растительное, соль, перец - по вкусу.
Время приготовления (120 минут)
Ингредиентов на (4 порции)
Яичница в картофельных мешочках - рецепт закуски. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Картофель тщательно помыть и запечь в духовке при 200о мину 50.
Этап приготовления 2
Когда картофель слегка остынет, очистить и натереть на крупной терке. Посолить поперчить.
Этап приготовления 3
Форму для маффинов смазать растительным маслом и выложить картофель сформировав корзиночки.
Этап приготовления 4
Поставить в духовку при 220о на 15 минут.
Этап приготовления 5
Когда корзиночки подрумянятся, вынуть из духовки и вбить в каждую по сырому яйцу. Солим и перчим по вкусу. Снова отправляем в духовку на 15-20 минут. Когда яйца схватятся достаем - Яичница в картофельных мешочках на закуску готова!
Пищевая ценность
- ◈Калории: 228.00 ккал.
- ◈Жиры: 4.70 г.
- ◈Углеводы: 19.50 г.
- ◈Белок: 14.50 г.
- ◈Порция: 100 грамм
