Иногда хочется чего ни будь простого и вкусного. Предлагаем рецепт жареных сырных шариков, которые могут быть поданы на закуску как к чаю, так и к пиву. Гостям или членам семьи они очень понравятся.
Сырные шарики - рецепт закуски
✑ Автор • tanya
Иногда хочется чего ни будь простого и вкусного. Предлагаем рецепт жареных сырных шариков, которые могут быть поданы на закуску как к чаю, так и к пиву. Гостям или членам семьи они очень понравятся.
Ингредиенты
белок яичный - 2 шт.,
сыр голландский- 200 г.,
мука пшеничная - 20-30 г.,
масло подсолнечное - для жарки.
сыр голландский- 200 г.,
мука пшеничная - 20-30 г.,
масло подсолнечное - для жарки.
Время приготовления (40 минут)
Ингредиентов на (5 порций)
Сырные шарики - рецепт закуски. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Белок взбить в крепкую пену, сыр натереть на крупной терке. Сыр смешать с мукой и добавить белки.
Этап приготовления 2
Замесить тесто и скатать в шар.
Этап приготовления 3
Скатать шарики из полученной массы.
Этап приготовления 4
Разогреть растительное масло и опустить в него порцию шариков.
Этап приготовления 5
Когда шарики приобретут красивый золотистый цвет, вынуть и разложить на салфетку, для удаления лишнего масла. Сырные шарики на закуску готовы!
Пищевая ценность
- ◈Калории: 372.91 ккал.
- ◈Жиры: 23.57 г.
- ◈Углеводы: 23.90 г.
- ◈Белок: 13.53 г.
- ◈Порция: 100 грамм
