Яичница в облаке в духовке - рецепт закуски

Фото готового блюда (Яичница в облаке в духовке - рецепт закуски) Яичница в облаке в духовке - на закуску, загадочно? К тому же это блюдо и достаточно диетическое. Готовим без масла и других вредных ингредиентов. Немного сырку, да это ничего страшного.

Ингредиенты

яйцо - 2 шт.,
сыр твердый - 30 гр.,
соль - по вкусу.

Яичница в облаке в духовке - рецепт закуски. Процесс приготовления:

Этап приготовления 1 Фото рецепта этап приготовления №1Тщательно моем яйца. Сыр натираем на крупной терке. Осторожно отделяем белки от желтков.
Этап приготовления 2 Фото рецепта этап приготовления №2Белки взбиваем в крепкую пену, добавив немного соли.
Этап приготовления 3 Фото рецепта этап приготовления №3Противень выстилаем пекарской бумагой или силиконовым ковриком. В белки вводим сыр осторожно перемешивая. Выкладываем взбитые белки двумя горками. Делаем небольшое углубление в центре и слегка присыпаем сыром.
Этап приготовления 4 Фото рецепта этап приготовления №4Разогреваем духовку до 230о и ставим белки минуты на 3. Когда белки схватятся, в углубление кладем желтки, солим их по вкусу. Снова ставим в духовку еще на 3 минуты. Яичница в облаке в духовке - на закуску готова! Подаем посыпав зеленью.

Пищевая ценность

  • Калории: 93.00 ккал.
  • Жиры: 16.00 г.
  • Углеводы: 20.00 г.
  • Белок: 18.00 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Вход на сайт

Наверх