Картошка жареная в рукаве - рецепт блюда из овощей

✑ Автор • tanya

❑ Опубликовано • 13-08-2018, 23:46

Фото готового блюда (Картошка жареная в рукаве - рецепт блюда из овощей)

Картошка жареная в рукаве - блюдо из овощей, которое готовим без лишних хлопот. Воспользовавшись этим рецептом вы - не будете отмывать плиту от жирных брызг, не будете стоять у плиты контролируя процесс жарки и постоянно помешивая. И самое главное - минимум масла, а значит и калорий. На вкусе это отразится только в лучшую сторону. Все будет вкусно!

Ингредиенты

картофель - 1 кг.,
морковь - 1 шт.,
лук репчатый - 1 шт.,
помидор - 1 шт.,
приправа (для картофеля) - 2 ст. л.,
масло растительное (без запаха) - 1 ст. л.,
зелень - по вкусу,
чеснок - по вкусу.

Время приготовления (100 минут)

Ингредиентов на (4 порции)

Картошка жареная в рукаве - рецепт блюда из овощей. Процесс приготовления:

Этап приготовления 1

Картофель чистим, моем, вымачиваем в воде минут 15. Режем крупными дольками. Лук репчатый режем тонкими полукольцами, морковь тонкими брусочками, помидоры можно натереть на терке. Добавляем соль, приправы и растительное масло. Все перемешиваем.

Этап приготовления 2

Выкладываем все в рукав для запекания. Кладем на противень и прокалываем сверху.

Этап приготовления 3

Запекаем в духовке при 180^о полтора часа. Когда картофель подрумянится достаем и раскрываем пленку.

Этап приготовления 4

Зелень мелко режем, чеснок измельчаем, добавляем к картофелю и раскладываем по тарелкам. Картошка жареная в рукаве - блюдо из овощей готово! Все волшебно просто!