А как вам этот рецепт от нашего Журнала - Закуска, которую мы быстренько приготовим из готовых, купленных в ближайшем маркете, мягких булочек. Добавим к ним сыр, ветчину и запечем в ароматной острой заливке из дижонской горчицы, вустеширского соуса, растопленного сливочного масла, добавим хрустящего мака (при желании), а еще сушеный лук. В результате неповторимый вкус этой закуски на скорую руку покорит ваши сердца и надолго запомнится гостям. Ведь именно для неожиданных гостей подойдет такая закуска-пирог, т.к. приготовить все можно за полчаса и накормить компанию не менее чем из 12 чел. кроме того, это может быть прекрасным перекусом или завтраком. Этот рецепт идеально подойдет для тех, кто любит готовить быстро, вкусно и без лишних хлопот!
растопленное сливочное масло - ¾ стакана, дижонская горчица - 1 ½ столовые ложки, вустерширский соус - 1 ½ чайной ложки, мак - 1 ½ ч.л., лук измельченный (сушеный) - 1 с. л., булочки - 12-16 булочек, ветчина тонко нарезанная - 250 гр., сыр, нарезанный ломтиками - 250 гр.
Время приготовления (30 минут)
Ингредиентов на (12 порций)
Рецепт закуски на скорую руку: Ароматные булочки с ветчиной и сыром под пикантной заливкой.Процесс приготовления:
Этап приготовления 1Соберем ингредиенты для приготовления нашей закуски на скорую руку. Мак можно исключить, заменить, например, кунжутом.Этап приготовления 2Готовим заливку, масло предварительно растапливаем, например, в микроволновке. Смешиваем в емкости подходящего размера сливочное масло, вустерширский соус, дижонскую горчицу, сушеный лук и мак.
Этап приготовления 3Форму для запекания смазываем сливочным маслом. Булки разрезаем пополам, нижнюю часть выкладываем на дно формы для выпекания, на булки раскладываем половину ветчины, на нее раскладываем пластины сыра, на сыр остальную ветчину.Этап приготовления 4Накрываем начинку верхом булочек и заливаем горчичной смесью. Запекаем булочки при 180о примерно 20 минут. Когда сыр расплавится, а булочки подрумянятся, наша закуска на скорую руку готова!
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!