Кокосовые блины - простой рецепт для праздника

Фото готового блюда (Кокосовые блины - простой рецепт для праздника) Какие мы только не пекли блины по рецептам из нашего Журнала. А в этом рецепте узнаем как приготовить супер кокосовые блины, добавим экзотики в Русскую Масленицу. Блины получаются десертными, с приятной кокосовой ноткой, для уменьшения калорийности используется сахарозаменитель, но вы можете взять обычный сахар. Рецепт, как всегда, простой, подойдет для начинающих кулинаров.

Ингредиенты

кокосовое молоко - 250 г.,
мука пшеничная (можно блинную) - 70 г.,
сахарозаменитель - по вкусу,
соль - по вкусу,
подсолнечное масло рафинированное - 10 г.,
кокосовая стружка - 100 г.,
куриное яйцо - 1 шт.

Кокосовые блины - простой рецепт для праздника. Процесс приготовления:

Этап приготовления 1 Фото рецепта этап приготовления №1Для теста смешиваем яйцо, сахарозаменитель, соль, 150 мл. кокосового молока, муку. Добавляем растительное масло и снова хорошо смешиваем. Отставляем тесто на 15 минут.
Этап приготовления 2 Фото рецепта этап приготовления №2Пока тесто настаивается, смешиваем начинку - 100 г. кокосового молока и 100 г. кокосовой стружки.
Этап приготовления 3 Фото рецепта этап приготовления №3На сильно разогретой блинной сковороде выпекаем блины.
Этап приготовления 4 Фото рецепта этап приготовления №4На готовый блин выкладываем примерно 1 ст.л. начинки и распределяем по все поверхности.
Этап приготовления 5 Фото рецепта этап приготовления №5Сворачиваем в трубочку блин с начинкой, готовые блины можно посыпать кокосовой стружкой. Экзотические кокосовые блины готовы!

Пищевая ценность

  • Калории: 344.94 ккал.
  • Жиры: 29.24 г.
  • Углеводы: 14.63 г.
  • Белок: 6.81 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Вход на сайт

Наверх