Гуакамоле - мексиканский соус, средство от старости, делают из авокадо. Этот фрукт богат полиненасыщенными жирными кислотами, а следовательно защищает наш организм от атеросклероза, а калий которого много в авокадо - помогает работе сердца , налаживая его ритм. Мексиканцы едят гуакамоле просто намазывая на хлеб, как масло. Соус, который мы предлагаем сделать является основным, к которому можно добавлять другие составляющие. Подавать его можно как к овощным, так и к мясным, рыбным блюдам.
Гуакамоле - мексиканский соус, средство от старости
✑ Автор • tanya
Гуакамоле - мексиканский соус, средство от старости, делают из авокадо. Этот фрукт богат полиненасыщенными жирными кислотами, а следовательно защищает наш организм от атеросклероза, а калий которого много в авокадо - помогает работе сердца , налаживая его ритм. Мексиканцы едят гуакамоле просто намазывая на хлеб, как масло. Соус, который мы предлагаем сделать является основным, к которому можно добавлять другие составляющие. Подавать его можно как к овощным, так и к мясным, рыбным блюдам.
Ингредиенты
авокадо - 2шт
лайм - 2шт
соль - по вкусу
лайм - 2шт
соль - по вкусу
Время приготовления (15 минут)
Ингредиентов на (2 порции)
Гуакамоле - мексиканский соус, средство от старости. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и аккуратно вынуть мякоть.
Этап приготовления 2
Выдавить сок лайма.
Этап приготовления 3
Соединить мякоть авокадо, сок лайма, добавить соли по вкусу.Гуакамоле - мексиканский соус, средство от старости готов!
Пищевая ценность
- ◈Калории: 199.20 ккал.
- ◈Жиры: 19.00 г.
- ◈Углеводы: 3.50 г.
- ◈Белок: 1.80 г.
- ◈Порция: 100 грамм
