Простой и быстрый рецепт низкокалорийного ужина - хек, тушеный в молоке. Хек, рыба недорогая, всегда есть в продаже и поэтому, идем вечером с работы домой, покупаем несколько тушек быстро, и просто готовим вкусный, сытный ужин. При этом низкокалорийный.
Хек, тушеный в молоке - рецепт просто и быстро
✑ Автор • Rj
Простой и быстрый рецепт низкокалорийного ужина - хек, тушеный в молоке. Хек, рыба недорогая, всегда есть в продаже и поэтому, идем вечером с работы домой, покупаем несколько тушек быстро, и просто готовим вкусный, сытный ужин. При этом низкокалорийный.
Ингредиенты
хек - 400 г.,
лук репчатый - 2 шт.,
молоко - 1,5 стак.,
сливочное масло - 60 г.,
сухари панировочные - 2 ст. л.,
лавровый лист - 1 шт.,
соль - по вкусу,
перец черный молотый - по вкусу.
лук репчатый - 2 шт.,
молоко - 1,5 стак.,
сливочное масло - 60 г.,
сухари панировочные - 2 ст. л.,
лавровый лист - 1 шт.,
соль - по вкусу,
перец черный молотый - по вкусу.
Время приготовления (40 минут)
Ингредиентов на (4 порции)
Хек, тушеный в молоке - рецепт просто и быстро. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Почистить лук, промыть, обсушить тушки хека и удалить плавники, хребты. Лук мелко порезать. Хека посолить и поперчить.
Этап приготовления 2
В сковороде с толстым дном растопить сливочное масло, добавить панировочные сухари и перемешивая, обжаривать пару минут.
Этап приготовления 3
На сухари выложить рыбу, на рыбу лук и лавровый лист.
Этап приготовления 4
Залить рыбу молоком и довести до кипения. Когда закипит, убавить огонь и тушить примерно минут 20, до готовности рыбы. Хек, тушеный в молоке - просто и быстро готов!
Пищевая ценность
- ◈Калории: 82.60 ккал.
- ◈Жиры: 2.70 г.
- ◈Углеводы: 2.90 г.
- ◈Белок: 11.60 г.
- ◈Порция: 100 грамм
