
Рецепт закуски по-чешски - утопенцы (сардельки в маринаде)
✑ Автор • tanya

Ингредиенты
сосиски, или шпикачки, или сардельки - 6 шт.,
огурцы маринованные - 1 шт.,
чеснок - 2 зубчика,
перец чили - ½ шт.,
лук репчатый - ½ шт.,
для маринада
вода - 500 мл.,
винный уксус - 150 мл.,
соль - 2 ст. л.,
сахар - 1 ст. л.,
гвоздика - 2 шт.,
лавровый лист - 2 листа,
перец душистый горошком - 8 шт.,
растительное масло рафинированное - 2 ст. л.
огурцы маринованные - 1 шт.,
чеснок - 2 зубчика,
перец чили - ½ шт.,
лук репчатый - ½ шт.,
для маринада
вода - 500 мл.,
винный уксус - 150 мл.,
соль - 2 ст. л.,
сахар - 1 ст. л.,
гвоздика - 2 шт.,
лавровый лист - 2 листа,
перец душистый горошком - 8 шт.,
растительное масло рафинированное - 2 ст. л.
Время приготовления (7 дней)
Ингредиентов на (2 порций)
Рецепт закуски по-чешски - утопенцы (сардельки в маринаде). Процесс приготовления:
Этап приготовления 1

Этап приготовления 2

Этап приготовления 3

Пищевая ценность
- ◈Калории: 175.30 ккал.
- ◈Жиры: 13.40 г.
- ◈Углеводы: 10.20 г.
- ◈Белок: 3.60 г.
- ◈Порция: 100 грамм