Почему ложная икра? Да потому, что по вкусу очень похоже на красную икру. Закуска из селедки, моркови и плавленого сыра подойдет на каждый день для бутербродов и на праздничный стол - в тарталетки или также для бутербродов, можно наполнить профитроли. Вкусно, просто и бюджетно, как раз для нашего Журнала рецептов.
Рецепт закуски Ложная икра
✑ Автор • Rj
Почему ложная икра? Да потому, что по вкусу очень похоже на красную икру. Закуска из селедки, моркови и плавленого сыра подойдет на каждый день для бутербродов и на праздничный стол - в тарталетки или также для бутербродов, можно наполнить профитроли. Вкусно, просто и бюджетно, как раз для нашего Журнала рецептов.
Ингредиенты
сельдь - 1 шт.,
масло сливочное - 150 г.,
сырок плавленый - 2 шт.,
морковь (небольшая) - 3 шт.
масло сливочное - 150 г.,
сырок плавленый - 2 шт.,
морковь (небольшая) - 3 шт.
Время приготовления (30 минут)
Ингредиентов на (10 порций)
Рецепт закуски Ложная икра. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Тщательно чистим селедку, следим, чтобы не было ни каких косточек. Варим заранее морковь, очищаем.
Этап приготовления 2
Сырок нарезаем кусками, масло достаем заранее из холодильника, оно нам необходимо размягченным.
Этап приготовления 3
Теперь все измельчаем, можно мясорубкой, можно в комбайне или погружным блендером. В измельчении главное не переусердствовать, ингредиенты лучше оставить мелкими кусочками, тогда закуска не будет выглядеть пастой и будет напоминать икру. Простая закуска, ложная икра готова!
Пищевая ценность
- ◈Калории: 258.90 ккал.
- ◈Жиры: 22.40 г.
- ◈Углеводы: 1.80 г.
- ◈Белок: 12.70 г.
- ◈Порция: 100 грамм
