Неожиданно пришли друзья, принесли, как водится, выпить-закусить. Подаем традиционную закуску, которая всегда есть в холодильнике. Но нарезанные маринованные огурчики и колбаска, как то скучно. Можно сделать из этих банальных ингредиентов закуску а-ля роллы и вкусно, и интересно, и очень быстро.
Рецепт закуски из соленых огурцов и колбасы под водочку
✑ Автор • Rj
Неожиданно пришли друзья, принесли, как водится, выпить-закусить. Подаем традиционную закуску, которая всегда есть в холодильнике. Но нарезанные маринованные огурчики и колбаска, как то скучно. Можно сделать из этих банальных ингредиентов закуску а-ля роллы и вкусно, и интересно, и очень быстро.
Ингредиенты
соленые огурцы - 3 шт.,
колбаса копченая (салями) - 300 гр.,
сливочный сыр - 200 гр.
колбаса копченая (салями) - 300 гр.,
сливочный сыр - 200 гр.
Время приготовления (15 минут)
Ингредиентов на (4 порции)
Рецепт закуски из соленых огурцов и колбасы под водочку. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Колбасу порежем тонкими пластинами. Уложим кружочки внахлест друг на друга.
Этап приготовления 2
Нанесем слой сливочного сыра на получившуюся полоску колбаски.
Этап приготовления 3
На край полосочки колбасы положим огурчик.
Этап приготовления 4
Завернем огурчик в колбасную полосочку.
Этап приготовления 5
Полученный рулет нарежем на колечки шириной 1-1,5 см. Закуска из колбасы и соленых (или маринованных) огурчиков готова!
Пищевая ценность
- ◈Калории: 100.00 ккал.
- ◈Жиры: 3.00 г.
- ◈Углеводы: 4.00 г.
- ◈Белок: 6.00 г.
- ◈Порция: 100 грамм
