Булгур с овощами и креветками - рецепт вкусного блюда с морепродуктами

Фото готового блюда (Булгур с овощами и креветками - рецепт вкусного блюда с морепродуктами) Морепродукты - булгур с овощами и креветками. Пшеничная крупа булгур -древнейшее изобретение человека. Пришло оно к нам от народов Востока и очень полюбилось. Крупа - кладезь незаменимых и биодоступных витаминов и микроэлементов, каши из этой крупы необходимы людям, имеющим проблемы с кишечником.

Ингредиенты

булгур - 7 ст.л.,
очищенные креветки - 250 г,
помидор - 1 шт,
морковь - 1 шт,
чеснок - 2 зубчика,
репчатый лук - 1 головка,
растительное масло - для обжарки,
соль - по вкусу,
перец - по вкусу

Булгур с овощами и креветками - рецепт вкусного блюда с морепродуктами. Процесс приготовления:

Этап приготовления 1 Фото рецепта этап приготовления №1На сковороде разогреть масло, всыпать крупу, посолить, перемешать.
Этап приготовления 2 Фото рецепта этап приготовления №2Залить крупу водой в объеме 1 к 2. Накрыть крышкой и варить на медленном огне пока вода не выкипит, это около 25 минут.
Этап приготовления 3 Фото рецепта этап приготовления №3Пока крупа варится, лук нарезать полукольцами, чеснок покрошить, морковь можно натереть на крупной терке или порезать кубиком, помидор тоже кубиком. Обжарить овощи в разогретом растительном масле
Этап приготовления 4 Фото рецепта этап приготовления №4Когда овощи будут готовы, добавить креветки и обжарить около 5 минут.
Этап приготовления 5 Фото рецепта этап приготовления №5Каша готова, выложить на блюдо и подавать горячим, насыпав поверх креветки и овощи.

Пищевая ценность

  • Калории: 342.00 ккал.
  • Жиры: 1.30 г.
  • Углеводы: 57.60 г.
  • Белок: 12.30 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Воход на сайт

Наверх