Можно порадовать близких за субботним обедом или просто сделать что-то вкусное и полезное приготовив это французское блюдо. Если вам удастся найти для него мидии в створках – эффектная подача уже сделает пол дела. Ну а если нет – в любом случае, главное достоинство этого блюда – потрясающий вкус. Если вы любите морепродукты – научиться варить французское блюдо «Буйабес»!Оно изначально было придумано в среде рыбаков и считалось «крестьянским» блюдом. Сегодня же буйабес подают в лучших ресторанах высокой кухни.
Буйабес – блюдо в приготовлении совсем несложное. Все просто, достаточно быстро – были бы нужные продукты под рукой, а остальное – дело нескольких минут!
