Морепродукты с рисом басмати - вкусное и ароматное блюдо японской кухни. Готовить его не сложно. В приготовлении блюда по этому рецепту используется набор морепродуктов "Морской коктейль", можно заменить его каким нибудь другим набором. Еда получается вкусной и низкокалорийной.
Морепродукты с рисом басмати
✑ Автор • Rj
Морепродукты с рисом басмати - вкусное и ароматное блюдо японской кухни. Готовить его не сложно. В приготовлении блюда по этому рецепту используется набор морепродуктов "Морской коктейль", можно заменить его каким нибудь другим набором. Еда получается вкусной и низкокалорийной.
Ингредиенты
рис басмати - 200 г
морской коктейль - 250 г
яйца куриные - 1 шт.
растительное масло - 2 ст. л.
чеснок - 1 зубчик
соевый соус - 1 ст. л.
соус терияки - 1 ст. л.
соус чили - 3 г
кинза свежая - 1 пучок
морской коктейль - 250 г
яйца куриные - 1 шт.
растительное масло - 2 ст. л.
чеснок - 1 зубчик
соевый соус - 1 ст. л.
соус терияки - 1 ст. л.
соус чили - 3 г
кинза свежая - 1 пучок
Время приготовления (50 мин)
Ингредиентов на (4 порции)
Морепродукты с рисом басмати. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Подготавливаем рис басмати - хорошенько промываем (до 5 раз). Затем ставим кастрюлю на огонь и доводим воду до кипения, солим, высыпаем промытый рис, доводим до кипения, делаем очень маленький огонь, минут 15 варим, затем не перемешивая снимаем с огня и отставляем, чтобы рис впитал оставшуюся воду. Затем вилкой осторожно перемешиваем. В глубокой сковороде разогреваем масло, кладем туда чеснок, перец чили или пасту чили.
Этап приготовления 2
Промываем морской коктейль, даем стечь лишней воде и добавляем в сковороду с чесноком и чили. Обжариваем до готовности.
Этап приготовления 3
Добавляем в сковороду приготовленный басмати. Перемешиваем содержимое сковороды.
Этап приготовления 4
Добавляем соусы терияки и соевый.
Этап приготовления 5
В сковороду, отодвинув немного рис выливаем яйца, после того как они немного схватятся, все перемешиваем. Морепродукты с рисом басмати готовы! Посыпаем зеленью и едим.
Пищевая ценность
- ◈Калории: 80.53 ккал.
- ◈Жиры: 0.76 г.
- ◈Углеводы: 12.74 г.
- ◈Белок: 5.73 г.
- ◈Порция: 100 грамм
