Салат с шампиньонами огурцами - простой и вкусный салатик, который можно приготовить в дни поста или просто как низкокалорийное блюдо, а для тех, кто не ест мяса, этот рецепт от нашего Журнала просто находка. Заправить это блюдо можно как майонезом, так и растительным маслом, как вам нравится так и делайте.
Рецепт салата с шампиньонами и огурцами
✑ Автор • Rj
Салат с шампиньонами огурцами - простой и вкусный салатик, который можно приготовить в дни поста или просто как низкокалорийное блюдо, а для тех, кто не ест мяса, этот рецепт от нашего Журнала просто находка. Заправить это блюдо можно как майонезом, так и растительным маслом, как вам нравится так и делайте.
Ингредиенты
шампиньоны - 150 гр.,
огурец - 1 шт.,
яйцо (отварное) - 2 шт.,
лук зеленый - 3 шт.,
майонез - 2 ст.л.,
соль - по вкусу,
перец черный - по вкусу.
огурец - 1 шт.,
яйцо (отварное) - 2 шт.,
лук зеленый - 3 шт.,
майонез - 2 ст.л.,
соль - по вкусу,
перец черный - по вкусу.
Время приготовления (15 минут)
Ингредиентов на (2 порции)
Рецепт салата с шампиньонами и огурцами. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Огурец режем небольшим кубиком.
Этап приготовления 2
Шампиньоны обжариваем до готовности на растительном масле, солим.
Этап приготовления 3
Мелко режем лук.
Этап приготовления 4
Все смешиваем и добавляем яйца, порезанные достаточно крупно.
Этап приготовления 5
Заправляем легким майонезом или растительным маслом. Перчим по вкусу.
Пищевая ценность
- ◈Калории: 51.45 ккал.
- ◈Жиры: 4.03 г.
- ◈Углеводы: 2.10 г.
- ◈Белок: 1.09 г.
- ◈Порция: 100 грамм
