Салат Нежный с курицей, шампиньонами и жареным луком можно приготовить на ужин для всей семьи и этого будет достаточно. Все будут сыты и довольны, ничего не захочется для позднего перекуса, так как простые ингредиенты салата содержат белок, который прекрасно насыщает, а жареный лук придает салату особенный вкус.
Рецепт нежного салата с курицей, шампиньонами и жареным луком
✑ Автор • Rj
Салат Нежный с курицей, шампиньонами и жареным луком можно приготовить на ужин для всей семьи и этого будет достаточно. Все будут сыты и довольны, ничего не захочется для позднего перекуса, так как простые ингредиенты салата содержат белок, который прекрасно насыщает, а жареный лук придает салату особенный вкус.
Ингредиенты
филе куриное (отварное) - 250 г.,
шампиньоны (маринованные) - 200 г.,
яйцо куриное (отварное) - 4 шт.,
лук репчатый - 1 шт.,
орехи грецкие - 80 г.,
майонез - 200 г.,
соль - по вкусу,
перец черный - по вкусу,
масло растительное - для жарки.
шампиньоны (маринованные) - 200 г.,
яйцо куриное (отварное) - 4 шт.,
лук репчатый - 1 шт.,
орехи грецкие - 80 г.,
майонез - 200 г.,
соль - по вкусу,
перец черный - по вкусу,
масло растительное - для жарки.
Время приготовления (20 минут)
Ингредиентов на (2 порции)
Рецепт нежного салата с курицей, шампиньонами и жареным луком. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Репчатый лук очистить и мелко пожарить. Пожарить лук до прозрачности в разогретом растительном масле.
Этап приготовления 2
Филе курицы отварить заранее в подсоленной воде со специями. Охладить и порезать кубиком или разобрать на волокна.
Этап приготовления 3
Маринованные шампиньоны порезать пластинами.
Этап приготовления 4
Орехи слегка обжарить на сухой сковороде, затем измельчить любым способом.
Этап приготовления 5
Собрать салат и заправить майонезом по вкусу. Солить, наверное, не надо майонез и отварное филе достаточно соленые, а поперчить по вкусу.
Пищевая ценность
- ◈Калории: 239.20 ккал.
- ◈Жиры: 20.60 г.
- ◈Углеводы: 2.40 г.
- ◈Белок: 10.40 г.
- ◈Порция: 100 грамм
