Рецепт пасты с курицей и грибами в сметанном соусе

Фото готового блюда (Рецепт пасты с курицей и грибами в сметанном соусе) Самые вкусные блюда всегда и самые простые как, например, макароны (паста) с курицей и грибами, тушеными в сметане. Грибы - шампиньоны, курица - филе, немного сливочного и растительного масла, сметанка и приправы. Вкусно, просто и быстро. Рецепт от нашего Журнала подскажет вам прекрасную идею для вкусного ужина.

Ингредиенты

куриное филе - 300 г.,
замороженные шампиньоны - 200 г.,
сметана 15% жирности - 150 г.,
пшеничная мука хлебопекарная - 1 ст. л.,
вода - 150 г.,
соль - по вкусу
подсолнечное масло рафинированное - 3 ст. л.,
приправа для курицы - по вкусу,
смесь перцев - по вкусу,
сушеный базилик - по вкусу,
спагетти - 500 г.,
репчатый лук - 2 шт.,
сливочное масло - 20 г.

Рецепт пасты с курицей и грибами в сметанном соусе. Процесс приготовления:

Этап приготовления 1 Фото рецепта этап приготовления №1Очищенный лук мелко режем и пассеруем в небольшом количестве растительного масла. Мелко нарезаем куриное филе и добавляем к луку.
Этап приготовления 2 Фото рецепта этап приготовления №2Когда мясо побелеет, добавляем соль и специи, накрываем крышкой и тушим около 10 минут.
Этап приготовления 3 Фото рецепта этап приготовления №3Размороженные грибы добавляем к курице, перемешиваем и обжариваем, пока не выпарится жидкость. Для соуса смешиваем сметану, муку, немного соли и перца.
Этап приготовления 4 Фото рецепта этап приготовления №4Добавляем на сковороду к курице и грибам, добавляем примерно полстакана воды, хорошо перемешиваем и тушим, помешивая, до загустения.
Этап приготовления 5 Фото рецепта этап приготовления №5Попутно с приготовлением курицы и филе отвариваем спагетти, как правильно варить макароны есть информация на нашем сайте. Когда спагетти будут готовы, сливаем воду и добавляем к ним сливочное масло, перемешиваем. Раскладываем готовые спагетти по тарелкам и добавляем соус с курицей и грибами.

Пищевая ценность

  • Калории: 198.97 ккал.
  • Жиры: 6.39 г.
  • Углеводы: 25.90 г.
  • Белок: 8.68 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Вход на сайт

Наверх