Простое и быстрое блюдо для ужина, филе тилапии в сметане на подушке из овощей, запеченное в духовке. Не смотря на присутствие картофеля в данном рецепте из нашего Журнала, калорийность блюда низкая, так что для ужина самое то. Готовить очень просто - складываем ингредиенты в форму для запекания и отправляем в духовку, через 40 минут наслаждаемся нежным филе рыбы и сочными овощами на гарнир.
Тилапия с овощами в духовке - рецепт блюда из рыбы
✑ Автор • tanya
Простое и быстрое блюдо для ужина, филе тилапии в сметане на подушке из овощей, запеченное в духовке. Не смотря на присутствие картофеля в данном рецепте из нашего Журнала, калорийность блюда низкая, так что для ужина самое то. Готовить очень просто - складываем ингредиенты в форму для запекания и отправляем в духовку, через 40 минут наслаждаемся нежным филе рыбы и сочными овощами на гарнир.
Ингредиенты
тилапия, филе - 600 гр.,
лук репчатый - 1 шт.,
кабачок - 500 гр.,
морковь - 1 шт.,
картофель - 300 гр.,
сметана - 3 ст. л.,
чеснок в порошке - 1 ч. л.,
соль - 1 ч. л.,
перец ч. м. - 0,5 ч. л,
перец душистый молотый - 0,5 ч. л.
лук репчатый - 1 шт.,
кабачок - 500 гр.,
морковь - 1 шт.,
картофель - 300 гр.,
сметана - 3 ст. л.,
чеснок в порошке - 1 ч. л.,
соль - 1 ч. л.,
перец ч. м. - 0,5 ч. л,
перец душистый молотый - 0,5 ч. л.
Время приготовления (80 минут)
Ингредиентов на (4 порции)
Тилапия с овощами в духовке - рецепт блюда из рыбы. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Размораживаем и моем филе тилапии, затем даем просохнуть. Чистим овощи и нарезаем лук полукольцами, кабачки, морковь, картофель режем произвольно. Лук мнем и добавляем к рыбе, затем добавляем молотый чеснок, перец.
Этап приготовления 2
Перемешиваем рыбу и лук со специями. Добавляем сметану и оставляем на полчаса.
Этап приготовления 3
На дно формы для запекания выкладываем овощи, солим, перчим по вкусу. Сверху выкладываем тилапию.
Этап приготовления 4
Отправляем в духовку и запекаем при 180о 40 минут. Тилапия с овощами в духовке готова, подаем горячей.
Пищевая ценность
- ◈Калории: 80.00 ккал.
- ◈Жиры: 1.47 г.
- ◈Углеводы: 6.30 г.
- ◈Белок: 8.79 г.
- ◈Порция: 100 грамм
