Минтай, рыба недорогая и очень распространенная, богата витаминами, но мы её не очень ценим, наверное не умеем готовить? Предлагаем рецепт вкусного и диетического минтая.
Минтай в сметане - диетическое рыбное блюдо
✑ Автор • tanya
Минтай, рыба недорогая и очень распространенная, богата витаминами, но мы её не очень ценим, наверное не умеем готовить? Предлагаем рецепт вкусного и диетического минтая.
Ингредиенты
минтай 500 грамм
сметана 5 ст. л.
соль по вкусу
приправы по вкусу
луковица 1 шт.
сметана 5 ст. л.
соль по вкусу
приправы по вкусу
луковица 1 шт.
Время приготовления (1 час)
Ингредиентов на (3 порции)
Минтай в сметане - диетическое рыбное блюдо. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Лук очищаем, нарезаем небольшими квадратиками. Чистим минтая, хорошо промываем, натираем солью и острым перцем.
Этап приготовления 2
Рыбу намазываем сметаной и оставляем для маринования минут на 50.
Этап приготовления 3
Запекать будем в рукаве, можно и просто в духовке. В рукаве для запекания раскладываем нарезанный лук. Включаем духовку для разогревания. Выкладываем на лук замаринованного минтая, завязываем рукав для запекания.
Этап приготовления 4
Ставим рыбу в рукаве в разогретую духовку и запекаем при 180 градусах 45-50 минут. Готово!
Пищевая ценность
- ◈Калории: 89.97 ккал.
- ◈Жиры: 2.85 г.
- ◈Углеводы: 2.00 г.
- ◈Белок: 13.60 г.
- ◈Порция: 100 грамм
