Минтай в сметане - диетическое рыбное блюдо

Минтай в сметане - диетическое рыбное блюдо
Минтай, рыба недорогая и очень распространенная, богата витаминами, но мы её не очень ценим, наверное не умеем готовить? Предлагаем рецепт вкусного и диетического минтая.

Ингредиенты

минтай 500 грамм
сметана 5 ст. л.
соль по вкусу
приправы по вкусу
луковица 1 шт.
Этап приготовления 1 Лук очищаем, нарезаем небольшими квадратиками. Чистим минтая, хорошо промываем, натираем солью и острым перцем.Лук очищаем, нарезаем небольшими квадратиками. Чистим минтая, хорошо промываем, натираем солью и острым перцем.
Этап приготовления 2 Рыбу намазываем сметаной и оставляем для маринования минут на 50.Рыбу намазываем сметаной и оставляем для маринования минут на 50.
Этап приготовления 3 Запекать будем в рукаве, можно и просто в духовке. В рукаве для запекания раскладываем нарезанный лук. Включаем духовку для разогревания. Выкладываем на лук замаринованного минтая, завязываем рукав для запекания.Запекать будем в рукаве, можно и просто в духовке. В рукаве для запекания раскладываем нарезанный лук. Включаем духовку для разогревания. Выкладываем на лук замаринованного минтая, завязываем рукав для запекания.
Этап приготовления 4 Ставим рыбу в рукаве в разогретую духовку и запекаем при 180 градусах 45-50 минут. Готово!Ставим рыбу в рукаве в разогретую духовку и запекаем при 180 градусах 45-50 минут. Готово!

Пищевая ценность

  • Калории: 89.97 ккал.
  • Жиры: 2.85 г.
  • Углеводы: 2.00 г.
  • Белок: 13.60 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад