Продолжаем поститься, готовим вкусную гречневую кашу. Очень полезное сочетание богатой белком чечевицы, придающего сочность лука и богатой витаминами и микроэлементами гречки будут прекрасным низкоалорийным ужином.
Рецепт Постной каши из гречки с чечевицей
✑ Автор • Rj
Продолжаем поститься, готовим вкусную гречневую кашу. Очень полезное сочетание богатой белком чечевицы, придающего сочность лука и богатой витаминами и микроэлементами гречки будут прекрасным низкоалорийным ужином.
Ингредиенты
гречка - 130 г.,
чечевица красная - 130 г.,
лук репчатый - 1 шт.,
соль - по вкусу,
специи - по желанию,
вода - 1 к 2.
чечевица красная - 130 г.,
лук репчатый - 1 шт.,
соль - по вкусу,
специи - по желанию,
вода - 1 к 2.
Время приготовления (30 минут)
Ингредиентов на (2 порции)
Рецепт Постной каши из гречки с чечевицей. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Гречку и чечевицу тщательно промыть.
Этап приготовления 2
Залить крупу водой и довести до кипения. Снять появившуюся пену и варить до готовности на слабом огне.
Этап приготовления 3
Когда вода почти вся впитается, добавить соль и очень мелко порезанный лук. Перемешать.
Этап приготовления 4
В конце варки, лук хорошо разварится, проверить воду, отодвинув кашу ложкой от стенок кастрюли. Когда вода все впиталась, каша стала рассыпчатой, выключаем огонь. Постная каша из гречки с чечевицей готова!
Пищевая ценность
- ◈Калории: 330.50 ккал.
- ◈Жиры: 15.20 г.
- ◈Углеводы: 36.10 г.
- ◈Белок: 12.30 г.
- ◈Порция: 100 грамм
