Простой рецепт хрустящего постного галетного печенья. Ингредиенты всем известные, процесс приготовления освоит даже неопытный кулинар. Улучшаем вкусовые качества и повышаем пользу с помощью семян льна.
Постное галетное печенье - простой рецепт
✑ Автор • tanya
Простой рецепт хрустящего постного галетного печенья. Ингредиенты всем известные, процесс приготовления освоит даже неопытный кулинар. Улучшаем вкусовые качества и повышаем пользу с помощью семян льна.
Ингредиенты
льняное семя - 2 ½ ст. л.,
вода - 125 мл.,
растительное масло рафинированное - 75 мл.,
сахар - 2 ст. л.,
соль - 1 щепотка,
мука - 270 г.
вода - 125 мл.,
растительное масло рафинированное - 75 мл.,
сахар - 2 ст. л.,
соль - 1 щепотка,
мука - 270 г.
Время приготовления (30 минут)
Ингредиентов на (10 порций)
Постное галетное печенье - простой рецепт. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
В просеянную муку добавить семена льна, соль и сахар.
Этап приготовления 2
Вскипятить воду, влить растительное масло, размешать и влить струйкой, постоянно помешивая в мучную смесь. Замесить тесто.
Этап приготовления 3
Скатать в шар. Завернуть в пленку и отложить.
Этап приготовления 4
Раскатать тесто в пласт не толще 0,5 см. Раскатывать на пекарской бумаге. Разрезать пласт на печенья. Прямо на бумаге уложить печенья на противень.
Этап приготовления 5
Выпекать в разогретой до 180о духовке не более 15 минут. Контролируйте процесс, чтобы не пригорели. Как только подрумянятся вынимайте из духовки, дайте слегка остыть и постное галетное печенье готово!
Пищевая ценность
- ◈Калории: 381.89 ккал.
- ◈Жиры: 8.72 г.
- ◈Углеводы: 64.40 г.
- ◈Белок: 8.79 г.
- ◈Порция: 100 грамм
