Приготовленные по этому рецепту блины получаются необычайно ажурными и тоненькими. Вкус отличный, советую приготовить.
Блины заварные на ряженке - рецепт выпечки
✑ Автор • tanya
Приготовленные по этому рецепту блины получаются необычайно ажурными и тоненькими. Вкус отличный, советую приготовить.
Ингредиенты
ряженка - ½ л.,
мука - 2 стакана,
сахар - ½ ст. л.,
соль - ½ ч. л.,
яйца куриные - 2 шт.,
растительное масло рафинированное - 3 ст. л.,
вода - 2 стакана,
сода - 1 ч. л.
мука - 2 стакана,
сахар - ½ ст. л.,
соль - ½ ч. л.,
яйца куриные - 2 шт.,
растительное масло рафинированное - 3 ст. л.,
вода - 2 стакана,
сода - 1 ч. л.
Время приготовления (40 минут)
Ингредиентов на (6 порций)
Блины заварные на ряженке - рецепт выпечки. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Яйца взбить с сахаром и солью.
Этап приготовления 2
Добавить ряженку и соду, перемешать. Постепенно вводя муку замесить тесто.
Этап приготовления 3
Тесто должно быть по густоте как жидкая сметана. Добавить растительное масло и хорошо перемешать. Дать постоять минут 10.
Этап приготовления 4
Выпекать на сухой сковороде с двух сторон.
Этап приготовления 5
Подавать со сметаной, вареньем и т.д.
Пищевая ценность
- ◈Калории: 220.16 ккал.
- ◈Жиры: 7.01 г.
- ◈Углеводы: 31.04 г.
- ◈Белок: 8.15 г.
- ◈Порция: 100 грамм
