Рецепт бисквитного теста, основы для десертов
✑ Автор • Rj
Бисквитное тесто, это основа для многих десертов. Этот вид теста используется для приготовления пирожных и тортов. Можно просто разрезать на несколько коржей и полить вареньем и будет прекрасное домашнее пирожное, которое придется по вкусу и взрослым и детям.
Ингредиенты
яйцо 3 шт
сахарная пудра 150 г
мука 2 ст.л
крахмал картофельный 3 ст.л
сахарная пудра 150 г
мука 2 ст.л
крахмал картофельный 3 ст.л
Время приготовления (1 час)
Ингредиентов на (4 порции)
Рецепт бисквитного теста, основы для десертов. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Белки отделить от желтков. желтки растереть с сахарной пудрой до увеличения объема вдвоеЭтап приготовления 2
Не переставая взбивать добавить муку и крахмал. Белки взбить в крутую пену и осторожно ввести в тесто.Пищевая ценность
- ◈Калории: 187.68 ккал.
- ◈Жиры: 7.94 г.
- ◈Углеводы: 26.54 г.
- ◈Белок: 2.52 г.
- ◈Порция: 100 грамм