Летом все популярней становятся легкие десерты, например Тирамису с легким сливочно-творожным кремом и сухим бисквитом. В этом рецепте от нашего Журнала сделаем этот нежный десерт еще более летним и интересным, добавим к нему сочную, спелую, свежую вишню, ведь сезон вишни уже в разгаре. Обязательный ингредиент - печенье Савоярди можно приготовить самостоятельно, опять же воспользовавшись нашим рецептом или приобрести готовое. Маскарпоне приобрести тоже в наше время не проблема и, так же, можно сделать самостоятельно. В целом, если приобрести некоторые ингредиенты уже в готовом виде, приготовление десерта Тирамису с вишней не займет много времени но, если вы любите готовить и радовать своих близких вкусняшками, которые готовите полностью самостоятельно, то приготовление этого десерта полностью в ваших руках.
Тирамису с вишней - рецепт нежного летнего десерта
✑ Автор • tanya
Летом все популярней становятся легкие десерты, например Тирамису с легким сливочно-творожным кремом и сухим бисквитом. В этом рецепте от нашего Журнала сделаем этот нежный десерт еще более летним и интересным, добавим к нему сочную, спелую, свежую вишню, ведь сезон вишни уже в разгаре. Обязательный ингредиент - печенье Савоярди можно приготовить самостоятельно, опять же воспользовавшись нашим рецептом или приобрести готовое. Маскарпоне приобрести тоже в наше время не проблема и, так же, можно сделать самостоятельно. В целом, если приобрести некоторые ингредиенты уже в готовом виде, приготовление десерта Тирамису с вишней не займет много времени но, если вы любите готовить и радовать своих близких вкусняшками, которые готовите полностью самостоятельно, то приготовление этого десерта полностью в ваших руках.
Ингредиенты
печенье Савоярди - 200 г.,
кофе крепкий - 300 мл.,
маскарпоне - 250 г.,
сливки для взбивания - 200 мл.,
сахарная пудра - 100 г.,
вишня свежая - 150 г.,
какао - для посыпки десерта.
кофе крепкий - 300 мл.,
маскарпоне - 250 г.,
сливки для взбивания - 200 мл.,
сахарная пудра - 100 г.,
вишня свежая - 150 г.,
какао - для посыпки десерта.
Время приготовления (40 минут)
Ингредиентов на (10 порций)
Тирамису с вишней - рецепт нежного летнего десерта. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Соберем все необходимое для приготовления десерта Тирамису с вишней. Вишню промоем, удалим косточки и взобьем сливки с сахарной пудрой.
Этап приготовления 2
Ко взбитым, до мягких пиков, сливкам добавим маскарпоне и тоже хорошо взобьем. Сделаем крепкий кофе, любым способом.
Этап приготовления 3
Глубокую форму застелим пищевой пленкой или фольгой. Савоярди обмакиваем в кофе и выкладываем первым слоем в подготовленную форму. Наносим первый слой крема.
Этап приготовления 4
Раскладываем по крему подготовленную вишню. На вишню снова слой печенья в кофе.
Этап приготовления 5
Количество слоев зависит от размера формы и количества ингредиентов. Последним слоем должен быть слой из крема. Который посыпаем какао. Тирамису с вишней в летнем варианте готово! Нарезаем на порции и угощаем.
Пищевая ценность
- ◈Калории: 211.00 ккал.
- ◈Жиры: 11.50 г.
- ◈Углеводы: 24.16 г.
- ◈Белок: 3.19 г.
- ◈Порция: 100 грамм
