Творожная запеканка с изюмом и кукурузными хлопьями - рецепт простого десерта

✑ Автор • Rj

❑ Опубликовано • 4-11-2022, 21:24

Фото готового блюда (Творожная запеканка с изюмом и кукурузными хлопьями - рецепт простого десерта)

Творожные запеканки на десерт это не только вкусно, но и полезно. В нашем Журнале довольно большая коллекция рецептов запеканок из творога сладких и несладких, они прекрасно насыщают, богаты белком, могут быть хорошим перекусом и полноценным полдником или завтраком. Добавим еще один рецепт, он мне показался интересным, это запеканка из творога с изюмом и кукурузными хлопьями. Для её приготовления надо приобрести обязательно крупные хлопья, запеканка получается красивая и очень вкусная!

Ингредиенты

творог - 300 г.,
яйцо куриное - 1 шт.,
сахар - 3 ст. л.,
кукурузные хлопья - 150 г.,
сливочное масло - 30 г.,
изюм - 0,3 ст.,
пудра сахарная - для посыпки,
цедра лимона - 2 щеп.

Время приготовления (60 минут)

Ингредиентов на (6 порций)

Творожная запеканка с изюмом и кукурузными хлопьями - рецепт простого десерта. Процесс приготовления:

Этап приготовления 1

Растираем творог с яйцом и сахаром, лучше это сделать блендером, чтобы получилась пышная однородная масса.

Этап приготовления 2

Добавляем к творогу растопленное и остывшее сливочное масло, кукурузные хлопья и промытый изюм.

Этап приготовления 3

Тщательно и аккуратно перемешиваем, стараемся чтобы хлопья оставались целыми, добавляем цедру лимона. Перекладываем массу в форму для запекания.

Этап приготовления 4

Отправляем в разогретую до 180^о духовку на 40 минут. Когда запеканка подрумянилась, выключаем духовку и даем запеканке остыть. Затем достаем из духовки и посыпаем сахарной пудрой. Творожная запеканка с изюмом и кукурузными хлопьями готова!