Творог необходим нам для прочности костей, овсянка улучшает пищеварение, шоколад поднимает настроение и является антиоксидантом. Вот, собственно, основные ингредиенты из которых мы приготовим вкусное и одновременно полезное творожно-овсяное шоколадное печенье. Рецепт не сложный и вы сможете удивить своих близких полезной и вкусной выпечкой. Да, еще там будет кокосовая стружка, которая так же не будет лишней и придаст творожной начинке аромат и интересный вкус.
Творожно-шоколадное овсяное печенье - рецепт вкусного десерта
✑ Автор • tanya
Творог необходим нам для прочности костей, овсянка улучшает пищеварение, шоколад поднимает настроение и является антиоксидантом. Вот, собственно, основные ингредиенты из которых мы приготовим вкусное и одновременно полезное творожно-овсяное шоколадное печенье. Рецепт не сложный и вы сможете удивить своих близких полезной и вкусной выпечкой. Да, еще там будет кокосовая стружка, которая так же не будет лишней и придаст творожной начинке аромат и интересный вкус.
Ингредиенты
мука - 1,5 стак.,
какао-порошок - 2 ст. л.,
разрыхлитель теста - 1,5 ч. л.,
масло сливочное - 100 гр.,
сахар (в тесто - 3 ст. л. в начинку - 1 ст. л. ) - 4 ст. л.,
яйцо - (в тесто - 2 шт+1 яичный белок в начинку - 1 яичный желток) - 3 шт.,
молоко - 1 ст. л.,
овсяные хлопья экстра - 1 стак.,
шоколад - 25 гр.,
творог - 120 гр.,
кокосовая стружка - 2 ст. л.
какао-порошок - 2 ст. л.,
разрыхлитель теста - 1,5 ч. л.,
масло сливочное - 100 гр.,
сахар (в тесто - 3 ст. л. в начинку - 1 ст. л. ) - 4 ст. л.,
яйцо - (в тесто - 2 шт+1 яичный белок в начинку - 1 яичный желток) - 3 шт.,
молоко - 1 ст. л.,
овсяные хлопья экстра - 1 стак.,
шоколад - 25 гр.,
творог - 120 гр.,
кокосовая стружка - 2 ст. л.
Время приготовления (60 минут)
Ингредиентов на (5 порций)
Творожно-шоколадное овсяное печенье - рецепт вкусного десерта. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Муку просеять, добавить разрыхлитель и какао порошок. В другой миске растереть размягченное сливочное масло и сахар.
Этап приготовления 2
К масляной смеси добавить яйца и белок, молоко и хорошо перемешать. Затем добавить муку с какао.
Этап приготовления 3
Натереть шоколад на средней терке, всыпать овсяные хлопья и добавить шоколад. Замесить тесто отправить в холод на 20 минут.
Этап приготовления 4
Для начинки к творогу добавить желток, сахар и кокосовую стружку. Хорошо перемешать.
Этап приготовления 5
Достать тесто и разделить на две части. Противень застелить пекарской бумагой. Из половины теста смоченными в воде руками сформировать небольшие лепешки и разложить их на противне. Разложить начинку. Из второй половины сформировать столько же лепешек и накрыть начинку, закрепив края. Выпекать при 180о 25 минут.
Пищевая ценность
- ◈Калории: 281.22 ккал.
- ◈Жиры: 10.11 г.
- ◈Углеводы: 40.12 г.
- ◈Белок: 8.61 г.
- ◈Порция: 100 грамм
