Запеканка творожная с маком - рецепт нежного десерта
✑ Автор • Rj
Ингредиенты
творог (9%) - 600 г.,
мак - 150 г.,
крахмал - 37 гр.,
яйцо куриное (крупное) - 3 шт.,
сахар - по вкусу,
соль - для взбивания белков,
фрукты (любые) - 170 г.
мак - 150 г.,
крахмал - 37 гр.,
яйцо куриное (крупное) - 3 шт.,
сахар - по вкусу,
соль - для взбивания белков,
фрукты (любые) - 170 г.
Время приготовления (80 минут)
Ингредиентов на (10 порций)
Запеканка творожная с маком - рецепт нежного десерта. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Мак предварительно залить кипятком, дать постоять минут 10. Затем слить воду и растолочь в ступке. Творог растереть с сахаром и желтками, всыпать мак и крахмал. Все взбить блендером.Этап приготовления 2
К белкам добавить немного соли и взбить до крепких пиков. Осторожно, снизу вверх, ввести белки в творожную массу.Пищевая ценность
- ◈Калории: 138.49 ккал.
- ◈Жиры: 5.09 г.
- ◈Углеводы: 16.23 г.
- ◈Белок: 7.34 г.
- ◈Порция: 100 грамм