Сырное печенье с маком - рецепт несладкой выпечки

Фото готового блюда (Сырное печенье с маком - рецепт несладкой выпечки) Сырное печенье подойдет на все случаи жизни - это и перекус, и прекрасное дополнение к чаю или утреннему кофе. Печенье не сладкое, маковые зернышки приятно хрустят, сыр в тесте придется по вкусу всем любителям этого полезного продукта. Формировать печенья очень просто, скатываем колбаску и нарезаем, отправляем в духовку и готово!

Ингредиенты

тесто
мука - 210 г.,
паприка сладкая - ½ ч. л.,
соль - ¼ ч. л.,
сахар - ½ ч. л.,
сливочное масло - 165 г.,
пармезан - 80 г.,
сыр твердый - 85 г.,
разрыхлитель - ½ ч. л.,
для панировки
мак - 3 ст. л.,
яйца куриные - 1 шт.

Сырное печенье с маком - рецепт несладкой выпечки. Процесс приготовления:

Этап приготовления 1 Фото рецепта этап приготовления №1Сыр натереть на мелкой терке, если нет пармезана, можно использовать только твердый сыр в необходимом объеме. В просеянную муку добавить соль, сахар, разрыхлитель, паприку. Размягченное масло порезать кусочками и так же отправить в муку. Перетереть масло и муку в крошку.
Этап приготовления 2 Фото рецепта этап приготовления №2Всыпать натертый сыр и замесить плотное тесто и скатать в колбаску. Смазать взбитым яйцом.
Этап приготовления 3 Фото рецепта этап приготовления №3Обвалять колбаску в маке и завернуть в пакет, отправить в холодильник на полчаса. Затем достать из холодильника и нарезать на колечки шириной около 1 см.
Этап приготовления 4 Фото рецепта этап приготовления №4Противень застелить промасленным пергаментом, разложить пенья. Поставить в разогретую до 180о духовку на 15 минут. Печенья подрумянились и увеличились в размере, достаем, даем немного остыть и угощаем.

Пищевая ценность

  • Калории: 363.30 ккал.
  • Жиры: 20.04 г.
  • Углеводы: 32.85 г.
  • Белок: 10.76 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Вход на сайт

Наверх