Сырное печенье всегда вкусно, можно к бульону, можно к чаю, кто как любит. Чтобы придать выпечке интересный вид сделаем дырочки при помощи трубочки для коктейля. Так печенье будет очень похоже на кусочки сыра, к Новому году Белой крысы можно напечь много таких печенюшек и поздравить друзей вкусным подарком.
Сырное печенье с куркумой - рецепт выпечки
✑ Автор • tanya
Сырное печенье всегда вкусно, можно к бульону, можно к чаю, кто как любит. Чтобы придать выпечке интересный вид сделаем дырочки при помощи трубочки для коктейля. Так печенье будет очень похоже на кусочки сыра, к Новому году Белой крысы можно напечь много таких печенюшек и поздравить друзей вкусным подарком.
Ингредиенты
сыр твердый - 100 гр.,
сливочное масло - 100 гр.,
желток яичный - 1 шт.,
мука - 100 гр.,
соль - 0,5 ч.л.,
куркума - щепотка.
сливочное масло - 100 гр.,
желток яичный - 1 шт.,
мука - 100 гр.,
соль - 0,5 ч.л.,
куркума - щепотка.
Время приготовления (60 минут)
Ингредиентов на (1 порция)
Сырное печенье с куркумой - рецепт выпечки. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Масло достаем заранее, чтобы стало мягким. Все ингредиенты складываем в миску.
Этап приготовления 2
Замешиваем мягкое тесто, которое заворачиваем в пленку и отправляем в холодильник на полчаса.
Этап приготовления 3
Когда тесто хорошо остынет, раскатываем в пласт толщиной около 0,5 см. Если хотите идеальный круг, обрежьте при помощи тарелки.
Этап приготовления 4
Разделим круг на сегменты и вырежем дырочки с помощью трубочки для коктейля.
Этап приготовления 5
Раскладываем печенья на противень и выпекаем при 180о примерно 10 минут. Сырное печенье с куркумой готово!
Пищевая ценность
- ◈Калории: 363.30 ккал.
- ◈Жиры: 20.04 г.
- ◈Углеводы: 32.85 г.
- ◈Белок: 10.76 г.
- ◈Порция: 100 грамм
