Русская кухня - сырники с отрубями. Сырники очень простое и, в то же время, вкусное блюдо. Может быть десертом, а может быть самостоятельным блюдом например, на завтрак.
Рецепт русской кухни - сырники с отрубями
✑ Автор • tanya
Русская кухня - сырники с отрубями. Сырники очень простое и, в то же время, вкусное блюдо. Может быть десертом, а может быть самостоятельным блюдом например, на завтрак.
Ингредиенты
творог - 300 г.,
яйцо куриное - 1 шт.,
молотые отруби - по вкусу,
сахар - 2 ст.л.,
масло подсолнечное - для жарки,
изюм (темный) - по вкусу.
яйцо куриное - 1 шт.,
молотые отруби - по вкусу,
сахар - 2 ст.л.,
масло подсолнечное - для жарки,
изюм (темный) - по вкусу.
Время приготовления (45 минут)
Ингредиентов на (2 порции)
Рецепт русской кухни - сырники с отрубями. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
В миску для смешивания выложить творог, яйцо, сахар.
Этап приготовления 2
Всё очень тщательно взбить миксером так, чтобы не было комочков.
Этап приготовления 3
Изюм предварительно залить кипятком, после того как он размягчится, хорошенько промыть. Добавить к творожной массе. Перемешать.
Этап приготовления 4
К творогу добавляем отруби и хорошо перемешиваем.
Этап приготовления 5
На сковороде разогреть растительное масло. Из творожной массы формируем шарики и выкладываем в разогретое растительное масло. Слегка прижимаем их ложкой для образования лепешечки. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Пищевая ценность
- ◈Калории: 237.89 ккал.
- ◈Жиры: 12.40 г.
- ◈Углеводы: 15.93 г.
- ◈Белок: 15.53 г.
- ◈Порция: 100 грамм
