Яичница в кабачке - рецепт быстрого овощного завтрака, за 15 минут у вас на столе будет сытное и красивое блюдо. Яичница в кольцах кабачка смотрится интересно и аппетитно. Простой рецепт из нашего Журнала подсказывает вам идею для приготовления нового интересного блюда, советуем воспользоваться.
Яичница в кабачке - рецепт быстрого овощного завтрака
✑ Автор • Rj
Яичница в кабачке - рецепт быстрого овощного завтрака, за 15 минут у вас на столе будет сытное и красивое блюдо. Яичница в кольцах кабачка смотрится интересно и аппетитно. Простой рецепт из нашего Журнала подсказывает вам идею для приготовления нового интересного блюда, советуем воспользоваться.
Ингредиенты
кабачок - примерно 300 г.,
яйца - 2 шт. ,
растительное масло - для жарки,
овощи и зелень - для подачи.
яйца - 2 шт. ,
растительное масло - для жарки,
овощи и зелень - для подачи.
Время приготовления (15 минут)
Ингредиентов на (2 порции)
Яичница в кабачке - рецепт быстрого овощного завтрака. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
У кабачка удаляем середину, если уже очень "в возрасте" то и кожуру аккуратно срезаем.
Этап приготовления 2
Обжариваем в разогретом растительном масле до золотистого цвета с одной стороны и переворачиваем.
Этап приготовления 3
Обжариваем вторую сторону, пока кабачок не станет мягким. Вбиваем по яйцу в каждый кружочек, солим по вкусу и жарим яичницу до любимого состояния. Подаем горячими, посыпав зеленью и добавив помидоры или другие овощи. Быстрый овощной завтрак, яичница в кабачке - готов!
Пищевая ценность
- ◈Калории: 108.70 ккал.
- ◈Жиры: 7.20 г.
- ◈Углеводы: 5.30 г.
- ◈Белок: 4.10 г.
- ◈Порция: 100 грамм
