Овощные блюда, особенно блюда из картофеля, беспроигрышный вариант для быстрого ужина или воскресного завтрака. Да и приготовленные накануне, и разогретые в микроволновке, такие блюда бесспорно вкусны. Вариант драников из картофеля с отваренным заранее рисом, прекрасная идея разнообразить меню семьи. Воспользуйтесь этим рецептом из нашего Журнала, приготовьте драники из картофеля с отварным рисом, не пожалеете.
Драники с рисом - рецепт блюда из картофеля
✑ Автор • tanya
Овощные блюда, особенно блюда из картофеля, беспроигрышный вариант для быстрого ужина или воскресного завтрака. Да и приготовленные накануне, и разогретые в микроволновке, такие блюда бесспорно вкусны. Вариант драников из картофеля с отваренным заранее рисом, прекрасная идея разнообразить меню семьи. Воспользуйтесь этим рецептом из нашего Журнала, приготовьте драники из картофеля с отварным рисом, не пожалеете.
Ингредиенты
рис вареный - 300 гр.,
картофель - 300 гр.,
яйцо куриное - 2 шт.,
мука пшеничная - 3-4 ст. л.,
масло растительное - 3-4 ст. л.(для обжарки),
соль - по вкусу,
перец ч. м. - по вкусу .
картофель - 300 гр.,
яйцо куриное - 2 шт.,
мука пшеничная - 3-4 ст. л.,
масло растительное - 3-4 ст. л.(для обжарки),
соль - по вкусу,
перец ч. м. - по вкусу .
Время приготовления (40 минут)
Ингредиентов на (3 порции)
Драники с рисом - рецепт блюда из картофеля. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Для этого рецепта, в идеале, было бы использовать остатки ранее отваренного риса, но если такового нет, значит надо отварить, подойдут и рисовые хлопья быстрого приготовления. Еще надо почистить картофель и приготовить все остальное согласно списка.
Этап приготовления 2
Картофель натереть на мелкой или средней терке.
Этап приготовления 3
Соединить все ингредиенты в подходящего объема посуде.
Этап приготовления 4
Хорошо перемешать. Отставить на 10 минут, чтобы все хорошо соединилось.
Этап приготовления 5
Разогреть сковороду, добавить растительное масло небольшими порциями и на среднем огне обжарить драники, которые выкладывать на сковороду столовой ложкой. Обжаривать с двух сторон до румяной корочки. Выложить на салфетку для удаления лишнего жира. Готовые драники из картофеля с рисом подаем со сметаной или кетчупом.
Пищевая ценность
- ◈Калории: 247.23 ккал.
- ◈Жиры: 7.99 г.
- ◈Углеводы: 39.22 г.
- ◈Белок: 5.83 г.
- ◈Порция: 100 грамм
