Тушеная цветная капуста с картофелем и морковью - быстрый и очень простой гарнир к любому блюду. За полчаса, просто последовательно добавляя в сотейник овощи мы получаем прекрасный гарнир или самостоятельный ужин.
Тушеная цветная капуста с картофелем и морковью - рецепт для быстрого гарнира
✑ Автор • Rj
Тушеная цветная капуста с картофелем и морковью - быстрый и очень простой гарнир к любому блюду. За полчаса, просто последовательно добавляя в сотейник овощи мы получаем прекрасный гарнир или самостоятельный ужин.
Ингредиенты
цветная капуста - 1 средняя головка,
картофель - 4 шт.,
морковь - 2 шт.,
сливочное масло - 100 гр.,
соль, перец - по вкусу.
картофель - 4 шт.,
морковь - 2 шт.,
сливочное масло - 100 гр.,
соль, перец - по вкусу.
Время приготовления (30 минут)
Ингредиентов на (2 порции)
Тушеная цветная капуста с картофелем и морковью - рецепт для быстрого гарнира. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Цветную капусту разобрать на соцветия, в сотейнике или глубокой сковороде растопить сливочное масло и припустить в нем соцветия.
Этап приготовления 2
Очищенный картофель режем соломкой и добавляем к капусте.
Этап приготовления 3
Морковь режем кубиком и добавляем к остальным овощам. Накрываем крышкой тушим на среднем огне до готовности овощей.
Этап приготовления 4
Минут через 20 солим и перчим, проверяем готовность, как правило все уже готово. Подаем на гранир или как самостоятельное блюдо.
Пищевая ценность
- ◈Калории: 109.30 ккал.
- ◈Жиры: 6.00 г.
- ◈Углеводы: 11.10 г.
- ◈Белок: 2.70 г.
- ◈Порция: 100 грамм
