Наггетсы из цветной капусты и моркови - рецепт блюда из овощей

Фото готового блюда (Наггетсы из цветной капусты и моркови - рецепт блюда из овощей) Как известно, наггетсы очень любит молодое поколение, но эта пища не очень полезная и употреблять её часто не стоит. Можно предложить деткам вполне достойную замену - наггетсы из овощей. Гораздо полезнее и по вкусу они напоминают мясные, так же хрустят, а по внешнему виду вообще не отличаются.

Ингредиенты

морковь - 3 шт.,
цветная капуста - 1/2 головки,
брокколи - 1 головка,
чеснок - 3 зуб.,
яйцо - 1 шт.,
лук - 1/2 головки,
соль - 1 ч.л.,
панировочные сухари - 1, 5 ст.

Наггетсы из цветной капусты и моркови - рецепт блюда из овощей. Процесс приготовления:

Этап приготовления 1 Фото рецепта этап приготовления №1Морковь почистить, капусту разобрать на соцветия. В блендер отправить кусочки моркови и соцветия цветной капусты.
Этап приготовления 2 Фото рецепта этап приготовления №2Затем добавить брокколи и почищенные зубочки чеснока. Мелко порезать лук и добавить к овощам.
Этап приготовления 3 Фото рецепта этап приготовления №3Хорошо измельчить в блендере овощи. Добавить соль, яйцо и любимые специи. Все перемешать до однородности на больших оборотах. Затем всыпать половину панировочных сухарей и еще раз включите блендер.
Этап приготовления 4 Фото рецепта этап приготовления №4Из полученной массы сформировать шарики с грецкий орех, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить в разогретом растительном масле. Обжарить с двух сторон до румяной корочки. Выложить на салфетку и подавать горячими.

Пищевая ценность

  • Калории: 98.98 ккал.
  • Жиры: 7.69 г.
  • Углеводы: 5.10 г.
  • Белок: 2.87 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Вход на сайт

Наверх