Французская закуска - тосты с яйцами и лососиной. Закуска калорийная, сытная, и красивая, можно подать на праздничный стол, а можно просто поужинать.
Рецепт французской закуски - тосты с яйцами и лососиной
✑ Автор • Rj
Французская закуска - тосты с яйцами и лососиной. Закуска калорийная, сытная, и красивая, можно подать на праздничный стол, а можно просто поужинать.
Ингредиенты
яйца - 8 шт,
хлеб - 4 лом,
масло сливочное - 1 ст. лож,
лососина (соленая или копченая)- 4 лом,
сметана - 100 гр,
лимон - 1 шт,
соль - по вкусу,
перец - по вкусу
хлеб - 4 лом,
масло сливочное - 1 ст. лож,
лососина (соленая или копченая)- 4 лом,
сметана - 100 гр,
лимон - 1 шт,
соль - по вкусу,
перец - по вкусу
Время приготовления (30 минут)
Ингредиентов на (4 порции)
Рецепт французской закуски - тосты с яйцами и лососиной. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Поджарить ломтики хлеба, белого или серого, как вам больше нравится.
Этап приготовления 2
Яйца взбить как для омлета, посолить, поперчить.В сковороде разогреть сливочное масло и вылить взбитые яйца.
Этап приготовления 3
Снять с огня схватившиеся яйца. Охладить.
Этап приготовления 4
Влить и перемешать сметану.
Этап приготовления 5
Разрезать омлет на порции. Разложить на поджаренный хлеб, на омлет положить ломтики лососины, украсить зеленью, или каперсами и ли чем нибудь другим.
Пищевая ценность
- ◈Калории: 267.67 ккал.
- ◈Жиры: 13.51 г.
- ◈Углеводы: 28.41 г.
- ◈Белок: 8.20 г.
- ◈Порция: 100 грамм
