Продолжаем тему закусочных тортов. К новогодней ночи можно приготовить достаточно низкокалорийный, но очень красивый замечательно солнечный закусочный тортик из тыквы.
Закусочный торт из тыквы - рецепт к празднику
✑ Автор • Rj
Продолжаем тему закусочных тортов. К новогодней ночи можно приготовить достаточно низкокалорийный, но очень красивый замечательно солнечный закусочный тортик из тыквы.
Ингредиенты
коржи
тыква - 600 г.,
яйцо куриное - 2 шт.,
мука пшеничная - 5 ст. л.,
соль - 1 ч. л.,
чеснок - 3 зуб.,
перец черный (молотый) - по вкусу,
соус
майонез - 100 г.,
чеснок - 4 зуб.,
укроп - 1 пуч.
тыква - 600 г.,
яйцо куриное - 2 шт.,
мука пшеничная - 5 ст. л.,
соль - 1 ч. л.,
чеснок - 3 зуб.,
перец черный (молотый) - по вкусу,
соус
майонез - 100 г.,
чеснок - 4 зуб.,
укроп - 1 пуч.
Время приготовления (40 минут)
Ингредиентов на (8 порций)
Закусочный торт из тыквы - рецепт к празднику. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Тыкву натереть на крупной терке.
Этап приготовления 2
К натертой тыкве добавляем яйца, муку, перец и чеснок. Перемешиваем и обжариваем на растительном масле в сковороде как обычные блины с двух сторон. Так как масса достаточно густая, на сковороду кладем 3 столовых ложки и разравниваем по диаметру сковороды.
Этап приготовления 3
Для начинки измельчаем чеснок и укроп, смешиваем с майонезом.
Этап приготовления 4
Готовые коржи смазываем подготовленной начинкой и складываем друг на друга. Последний корж не покрываем начинкой, а украшаем сеточкой из майонеза. Ставим в холодильник на пару часов. К новогоднему столу как раз будет готов.
Пищевая ценность
- ◈Калории: 121.95 ккал.
- ◈Жиры: 6.99 г.
- ◈Углеводы: 11.26 г.
- ◈Белок: 3.90 г.
- ◈Порция: 100 грамм
