Закусочный торт из тыквы - рецепт к празднику

Закусочный торт из тыквы - рецепт к празднику
Продолжаем тему закусочных тортов. К новогодней ночи можно приготовить достаточно низкокалорийный, но очень красивый замечательно солнечный закусочный тортик из тыквы.

Ингредиенты

коржи
тыква - 600 г.,
яйцо куриное - 2 шт.,
мука пшеничная - 5 ст. л.,
соль - 1 ч. л.,
чеснок - 3 зуб.,
перец черный (молотый) - по вкусу,
соус
майонез - 100 г.,
чеснок - 4 зуб.,
укроп - 1 пуч.
Этап приготовления 1 Тыкву натереть на крупной терке.Тыкву натереть на крупной терке.
Этап приготовления 2 К натертой тыкве добавляем яйца, муку, перец и чеснок. Перемешиваем и обжариваем на растительном масле в сковороде как обычные блины с двух сторон. Так как масса достаточно густая, на сковороду кладем 3 столовых ложки и разравниваем по диаметру сковороды.К натертой тыкве добавляем яйца, муку, перец и чеснок. Перемешиваем и обжариваем на растительном масле в сковороде как обычные блины с двух сторон. Так как масса достаточно густая, на сковороду кладем 3 столовых ложки и разравниваем по диаметру сковороды.
Этап приготовления 3 Для начинки измельчаем чеснок и укроп, смешиваем с майонезом.Для начинки измельчаем чеснок и укроп, смешиваем с майонезом.
Этап приготовления 4 Готовые коржи смазываем подготовленной начинкой и складываем друг на друга. Последний корж не покрываем начинкой, а украшаем сеточкой из майонеза. Ставим в холодильник на пару часов. К новогоднему столу как раз будет готов.Готовые коржи смазываем подготовленной начинкой и складываем друг на друга. Последний корж не покрываем начинкой, а украшаем сеточкой из майонеза. Ставим в холодильник на пару часов. К новогоднему столу как раз будет готов.

Пищевая ценность

  • Калории: 121.95 ккал.
  • Жиры: 6.99 г.
  • Углеводы: 11.26 г.
  • Белок: 3.90 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад