Паштет из сала - рецепт полезной закуски

✑ Автор • Rj

❑ Опубликовано • 5-11-2018, 19:46

Фото готового блюда (Паштет из сала - рецепт полезной закуски)

Сало совсем недавно реабилитировали, оказывается это очень полезный продукт, если соблюдать меру. Совсем небольшой кусочек сала каждый день поможет организму - кровь станет мене вязкой, желчь будет менее тягучей и будет хорошо отделяться и еще много других полезных свойств открыли этой простой и вкусной еде. Предлагаем рецепт паштета из сала, намазав его на черный хлеб вы получите удовольствие от вкуса, запаха и аппетитного вида бутерброда. С супом будет очень вкусно и сытно. Времени на приготовление потратите минут 20-30, хранить можно больше недели в холодильнике, а сытный и вкусный перекус всегда будет наготове.

Ингредиенты

сало свиное соленое - 200 гр.,
чеснок - 2 зубчика,
перец ч.м. - 0,5 ч.л.

Время приготовления (30 минут)

Ингредиентов на (5 порций)

Паштет из сала - рецепт полезной закуски. Процесс приготовления:

Этап приготовления 1

Сало можно засолить самостоятельно, а можно купить готовое соленое. Остальные ингредиенты просты и доступны.

Этап приготовления 2

Сало нарезать небольшими кусочками.

Этап приготовления 3

Чеснок натереть на крупной терке.

Этап приготовления 4

Кусочки сала пропустить через мясорубку.

Этап приготовления 5

В измельченное сало добавить чеснок, перец, хорошо перемешать. Уложить в емкость с широким горлышко, что бы удобно было пользоваться. Закрыть плотно крышкой, иначе запах будет на весь дом. Хранить в холодильнике. Паштет из сала готов!