Салат Купеческий со свининой - простой рецепт

Фото готового блюда (Салат Купеческий со свининой - простой рецепт) Сытный салат из простых ингредиентов, красивая подача и праздник на столе готов! А так же можно сделать такой на салат на ужин для двоих, будет вкусно и так же красиво.

Ингредиенты

свинина (отварная) - 300 г.,
морковь (отварная) - 1 шт.,
шампиньоны - 400 г.,
лук репчатый - 1 шт
огурец маринованный - 3 шт.,
горошек зеленый (консервированный) - 1 бан.,
яйцо куриное (отварное) - 4 шт.,
сыр твердый - 100 г.,
майонез - 300 г.,
соль - по вкусу,
гранат - для украшения,
масло растительное - для жарки.

Салат Купеческий со свининой - простой рецепт. Процесс приготовления:

Этап приготовления 1 Фото рецепта этап приготовления №1Предварительно отвариваем до готовности свинину, яйца и морковь. Чистим лук и шампиньоны. Отварную свинину режем достаточно мелко, кубиком. Также мелко режем лук, пассеруем до прозрачности в разогретом растительном масле. Затем мелко режем очищенные шампиньоны и добавляем к луку, обжариваем несколько минут до готовности. Солим по вкусу.
Этап приготовления 2 Фото рецепта этап приготовления №2На крупной терке трем отварные яйца, сыр, морковь и огурцы.
Этап приготовления 3 Фото рецепта этап приготовления №3Формируем салат. Берем сервировочное кольцо и выкладываем первый слой салата из кусочков свинины. На свинину и в дальнейшем на каждый слой, наносим сетку из майонеза. На свинину выкладываем огурцы, затем морковь, слой из грибов.
Этап приготовления 4 Фото рецепта этап приготовления №4Затем выкладываем, горошек, яйца. Последний слой из сеточки майонеза. Украшаем зернами граната. Убираем кольцо и готово!

Пищевая ценность

  • Калории: 149.32 ккал.
  • Жиры: 11.71 г.
  • Углеводы: 5.41 г.
  • Белок: 5.84 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Вход на сайт

Наверх