Рецепт салата Муравейник

Фото готового блюда (Рецепт салата Муравейник) Красивый и вкусный салат можно приготовить к праздничному столу. Ингредиенты кладем слоями в виде горки, завершаем салат тонко нарезанным обжаренным картофелем, вокруг посыпаем зеленью вот и муравейник в травке на лугу готов.

Ингредиенты

мясо отварной курицы - 200 г.,
огурец свежий - 2 шт.,
помидор свежий - 1-2 шт.,
картофель - 2 шт.,
сыр твердый - 100 г.,
чеснок - 1-2 зубчика,
соль, перец черный молотый - по вкусу,
растительное масло рафинированное - 3 ст. л.,
зелень укропа измельченная - 2 ст. л.,
майонез - по вкусу.

Рецепт салата Муравейник. Процесс приготовления:

Этап приготовления 1 Фото рецепта этап приготовления №1Картофель нарезать соломкой с помощью терки для моркови по корейски. Промыть проточной водой и обсушить на бумажной салфетке.
Этап приготовления 2 Фото рецепта этап приготовления №2Картофель обжарить в растительном масле небольшими порциями, не солить и перемешивать при обжарке. Выложить на салфетку, чтобы промакнуть лишний жир и отставить на время. Отваренное заранее куриное мясо разорвать на длинные волокна и выложить слоем на дно сервировочного блюда, поперчить и посолить по вкусу. Сделать сетку из майонеза.
Этап приготовления 3 Фото рецепта этап приготовления №3Свежий огурец и помидоры порезать тонкой соломкой. На мясо выложить слой огурца, провести сетку из майонеза. Затем слой соломки из помидоров и снова майонез.
Этап приготовления 4 Фото рецепта этап приготовления №4Сыр натереть на крупной терке и выложить очередной слой и опять немного майонеза.
Этап приготовления 5 Фото рецепта этап приготовления №5Повторить все слои, но в меньшем количестве, таким образом получится небольшая горка. Затем выложить слой жареного картофеля горкой и по периметру посыпать мелко нарезанной зеленью. Салат Муравейник готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 235.41 ккал.
  • Жиры: 7.92 г.
  • Углеводы: 30.21 г.
  • Белок: 12.63 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Вход на сайт

Наверх