Предлагаю приготовить простое и вкусное блюдо из птицы по рецепту из нашего Журнала. Нам понадобится филе курицы и бекон, а также приправа для курицы и несколько шпажек. Получится что то вроде шашлыка, готовить будем на сковороде, но при желании, можно и в духовке, и на мангале. Мясо куриного филе получается нежным, ароматным в хрустящей корочке из зажаренного бекона. Куриное филе в беконе на шпажках можно подавать как основное, а можно и на закуску.
Филе курицы в беконе на шпажках - простой рецепт блюда из птицы
✑ Автор • tanya
Предлагаю приготовить простое и вкусное блюдо из птицы по рецепту из нашего Журнала. Нам понадобится филе курицы и бекон, а также приправа для курицы и несколько шпажек. Получится что то вроде шашлыка, готовить будем на сковороде, но при желании, можно и в духовке, и на мангале. Мясо куриного филе получается нежным, ароматным в хрустящей корочке из зажаренного бекона. Куриное филе в беконе на шпажках можно подавать как основное, а можно и на закуску.
Ингредиенты
филе курицы - 2 шт.,
бекон - 8 ломтиков,
специи для курицы - по вкусу
соль - по вкусу,
горчица - 1 ч. л.,
сок лимона - 1 ш.,
масло растительное - 1 ст. л.
бекон - 8 ломтиков,
специи для курицы - по вкусу
соль - по вкусу,
горчица - 1 ч. л.,
сок лимона - 1 ш.,
масло растительное - 1 ст. л.
Время приготовления (40 минут)
Ингредиентов на (6 порций)
Филе курицы в беконе на шпажках - простой рецепт блюда из птицы. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Промытое и просушенное филе курицы нарезаем кусочками размером примерно 5*5 см. Готовим маринад из специй, сока лимона, горчицы и растительного масла.
Этап приготовления 2
Заливаем филе маринадом и тут поступаем по потребности, можно подержать мясо курицы в маринаде минут 10, а можно оставить на всю ночь, делайте как вам нужно. Бекон покупаем в упаковке, нарезанным на тонкие ломтики.
Этап приготовления 3
Ломтики бекона, если они широкие можно разделить пополам, в каждый заворачиваем кусочек маринованного куриного филе и нанизываем на шпажки.
Этап приготовления 4
Жарим филе на шпажках в беконе на сухой сковороде на среднем огне до образования румяной хрустящей корочки на беконе и готовности кусочков филе. Подаем горячими, украсив зеленью. Простой рецепт блюда из птицы, филе куриное в беконе на шпажках готово!
Пищевая ценность
- ◈Калории: 206.00 ккал.
- ◈Жиры: 13.62 г.
- ◈Углеводы: 0.36 г.
- ◈Белок: 19.21 г.
- ◈Порция: 100 грамм
