Котлеты из курицы с творогом - рецепт блюда из птицы

Фото готового блюда (Котлеты из курицы с творогом - рецепт блюда из птицы) Привычные для нас котлеты из курицы принято готовить с добавлением белой булки и молока так, как мясо курицы довольно сухое и эти ингредиенты делают изделия из него более сочными. Попробуйте заменить булку творогом и вы удивитесь полученному результату. Котлеты станут нежными и сочными, при этом мы получим так называемую "белковую бомбу", особенно это оценят люди, следящие за фигурой и спортсмены, углеводов и жиров немного, белка же вполне достаточно организму для строительства клеток. Рецепт простой и не требует много времени для приготовления, как и многие в нашем журнале.

Ингредиенты

растительное масло - 3 ст. л.,
творог - 250 гр.,
яйца куриные - 1 шт.,
соль - 1 щепотка,
перец черный молотый - 1 щепотка,
укроп свежий - 1 веточка,
куриное филе - 500 гр.

Котлеты из курицы с творогом - рецепт блюда из птицы. Процесс приготовления:

Этап приготовления 1 Фото рецепта этап приготовления №1Филе измельчаем в блендере или мясорубке.
Этап приготовления 2 Фото рецепта этап приготовления №2Добавляем творог, яйцо, соль, специи и мелко порезанный укроп и снова прокручиваем.
Этап приготовления 3 Фото рецепта этап приготовления №3Фарш готов, с помощью столовой ложки, смоченной в воде, формируем котлеты и вкладываем на сковороду в разогретое растительное масло.
Этап приготовления 4 Фото рецепта этап приготовления №4Обжариваем котлеты до золотистой корочки с одной стороны, переворачиваем, накрываем крышкой и убавляем огонь. Котлеты дойдут до готовности и при этом замечательно поджарятся.
Этап приготовления 5 Фото рецепта этап приготовления №5Вот и все, куриные котлеты с творогом готовы, подаем горячими с любым гарниром.

Пищевая ценность

  • Калории: 153.76 ккал.
  • Жиры: 7.97 г.
  • Углеводы: 0.78 г.
  • Белок: 19.93 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Вход на сайт

Наверх