Суп грибной с фасолевыми клёцками - рецепт вегетарианского блюда
✑ Автор • Rj
Суп грибной с фасолевыми клёцками - очень вкусное первое блюдо вегетарианской кухни. Приготовление этого супа по нашему рецепту не займет много времени, он будет достойным обедом, который зарядит энергией на весь день.
Ингредиенты
вода - 1 л.,
шампиньоны свежие - 2 шт.,
фасоль красная консервированная - 200 г.,
картофель - 2 шт.,
морковь - 1 шт.,
лук репчатый - 1 шт.,
зелень рубленая - 1 ч. л.,
соль - по вкусу,
яйца куриные - 1 шт.,
мука - 4 ст. л.
шампиньоны свежие - 2 шт.,
фасоль красная консервированная - 200 г.,
картофель - 2 шт.,
морковь - 1 шт.,
лук репчатый - 1 шт.,
зелень рубленая - 1 ч. л.,
соль - по вкусу,
яйца куриные - 1 шт.,
мука - 4 ст. л.
Время приготовления (50 минту)
Ингредиентов на (3 порции)
Суп грибной с фасолевыми клёцками - рецепт вегетарианского блюда. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Готовим ингредиенты, моем, чистим. Картофель режем крупным кубиком, морковь трем на крупной терке.Этап приготовления 2
Наливаем воду в кастрюлю и ставим на огонь, доводим до кипения, опускаем картофель и морковь. Лук мелко режем, шампиньоны режем пластинами и все добавляем к закипевшему супу. Убавляем огонь и варим до готовности картофеля.Пищевая ценность
- ◈Калории: 16.47 ккал.
- ◈Жиры: 0.77 г.
- ◈Углеводы: 1.53 г.
- ◈Белок: 0.82 г.
- ◈Порция: 100 грамм