Пирог с картофелем - простой и вкусный рецепт выпечки
✑ Автор • Rj
Если вы любите простые и вкусные рецепты, то обратите внимание на этот пирог с картофелем. Этот рецепт от нашего Журнала простой и недорогой, но выпечка получается очень вкусной и ароматной. Такой пирог станет отличным дополнением к обеду или ужину, а также подойдет для праздничного стола. Недорогая и быстрая в приготовлении выпечка станет настоящим украшением вашего стола, а главное – придется по вкусу всем гостям и членам вашей семьи. Обязательно попробуйте приготовить.
Ингредиенты
картошка - 600 г.,
слоеное бездрожжевое тесто - 500 г.,
чеснок - 2 зубчика,
зеленый лук - 50 г.,
сливки - 200 мл.,
петрушка - 35 г.,
соль - по вкусу,
черный перец молотый - по вкусу.
слоеное бездрожжевое тесто - 500 г.,
чеснок - 2 зубчика,
зеленый лук - 50 г.,
сливки - 200 мл.,
петрушка - 35 г.,
соль - по вкусу,
черный перец молотый - по вкусу.
Время приготовления (60 минут)
Ингредиентов на (8 порций)
Пирог с картофелем - простой и вкусный рецепт выпечки. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Приготовим все необходимое, зелень промоем и просушим, картофель очистим. Возьмем готовое бездрожжевое тесто. Включим духовку на разогрев до 180о и приступим к приготовлению пирога с картофелем. Очищенный картофель нарежем тонкими слайсами, посолим и поперчим по вкусу.Этап приготовления 2
Добавим к картофелю мелко нарезанную зелень и раздавленный прессом чеснок. Тесто разделим пополам и раскатаем в два пласта по размеру формы для выпекания. Один пласт выложим на покрытый пергаментом противень.Этап приготовления 3
На тесто выложим, равномерно распределив, картофельные слайсы. Накроем вторым пластом теста и отправим в духовку на 40 минут. Как только пирог подрумянится, он готов.Этап приготовления 4
Достаем готовый пирог из духовки, аккуратно, при помощи ножа и лопаточки, отделяем верхний слой теста и снимаем его. Сливки подогреваем до теплого состояния и заливаем ими картофель, снова накрываем пирог верхним слоем теста. Разрезаем пирог на порции и подаем. Благодаря сливкам пирог приобретает мягкость и приятное сливочное послевкусие. Простая выпечка, пирог с картофелем готов!Пищевая ценность
- ◈Калории: 165.52 ккал.
- ◈Жиры: 6.46 г.
- ◈Углеводы: 23.13 г.
- ◈Белок: 3.56 г.
- ◈Порция: 100 грамм