Яблочный торт без выпечки - рецепт полезного десерта

Фото готового блюда (Яблочный торт без выпечки - рецепт полезного десерта) Когда хочется вкусного и сладкого, самое время приготовить полезный десерт, яблочный торт без выпечки. Конечно, нельзя сказать что все просто, но и не очень сложно. Немного поработав, мы получим замечательно воздушный, на подложке из орехов, чернослива и отрубей, красивый десерт. В нашем Журнале есть такие рецепты, приготовив по которым очередное блюдо, мы становимся довольными и гордыми, что у нас все получилось!!!

Ингредиенты

основа
чернослив - 150 г.,
пшеничные отруби - 60 г.,
грецкие орехи - 100 г.,
яблочное суфле
яблоки - 800 г.,
кленовый сироп - 2 ст. л.,
корица - 1 ч. л.,
ваниль - 1 шт.,
яичные белки - 60 г.,
желатин - 15 г.

Яблочный торт без выпечки - рецепт полезного десерта. Процесс приготовления:

Этап приготовления 1 Фото рецепта этап приготовления №1Сначала, приготовим яблоки. Уберем сердцевину и запечем в микроволновке при мощности 600 вт. 10 минут, или в духовке при 200о 40 минут. Когда яблоки испекутся, удалим кожицу и пюррируем полученную яблочную мякоть. Чернослив заливаем кипятком, через 10 минут сливаем воду и измельчаем блендером. Орехи измельчаем в крупную крошку.
Этап приготовления 2 Фото рецепта этап приготовления №2Отруби так же измельчаем. Готовим основу для торта: пюре чернослива, орехи, отруби перемешиваем, чтобы получилась однородная масса. Дно разъемной формы застилаем пекарской бумагой. Выкладываем массу и разравниваем, хорошенько уплотняя.
Этап приготовления 3 Фото рецепта этап приготовления №3Для суфле берем четверть яблочного пюре, добавляем корицу, ваниль и сироп, греем, помешивая, на среднем огне. Остужаем смесь из пюре и специй, добавляем в остальное пюре. Взбиваем миксером до увеличения объема в два раза, затем добавляем белки, продолжаем взбивать.
Этап приготовления 4 Фото рецепта этап приготовления №4Масса станет белой и воздушной. Желатин заливаем водой 1 / 6, когда набухнет, распускаем на водяной бане. Добавляем к пюре и взбиваем еще 5 минут. Выкладываем пюре на основу и отправляем в холодильник на 4 часа.
Этап приготовления 5 Фото рецепта этап приготовления №5Достаем торт из холодильника, нарезаем на порции у наслаждаемся! Яблочный торт без выпечки - полезный десерт готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 132.00 ккал.
  • Жиры: 6.50 г.
  • Углеводы: 14.00 г.
  • Белок: 4.30 г.
  • Порция: 100 грамм

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

X

Вход на сайт

Наверх