Сырники с кокосовой стружкой и рисовой мукой - рецепт полезной выпечки

✑ Автор • tanya

❑ Опубликовано • 3-09-2021, 15:45

Фото готового блюда (Сырники с кокосовой стружкой и рисовой мукой - рецепт полезной выпечки)

Сырники без пшеничной муки можно приготовить на завтрак для всей семьи, если у вас есть люди не переносящие глютен. А если со здоровьем все порядке, сырники с кокосовой стружкой и рисовой мукой будут просто очень вкусным дополнением к утреннему кофе, их можно взять на перекус, подать как десерт с вареньем и т.д. Рецепт простой, времени на приготовление уходит совсем немного, по этому ему самое место в нашем Журнале.

Ингредиенты

творог - 500 гр.,
яйцо куриное - 2 шт.,
мука рисовая - 4-5 ст. л.,
сахар - 2-3 ст. л.,
сахар ванильный - 10 гр.,
стружка кокосовая - 20 гр.,
сливочное масло - для жарки.

Время приготовления (30 минут)

Ингредиентов на (3 порции)

Сырники с кокосовой стружкой и рисовой мукой - рецепт полезной выпечки. Процесс приготовления:

Этап приготовления 1

Творог, яйца и сахар хорошо перетираем до однородности, можно блендером.

Этап приготовления 2

Теперь очередь кокосовой стружки, добавляем и туда же половину рисовой муки. Остальное количество используем для панировки сырников.

Этап приготовления 3

С помощью мокрой столовой ложки формируем сырники и панируем в оставшейся рисовой муке. На разогретую сковороду кладем немного сливочного масла и выкладываем сырники.

Этап приготовления 4

Обжариваем минуты три с одной стороны, затем переворачиваем и столько же обжариваем с другой стороны. Полезная выпечка - Сырники с кокосовой стружкой и рисовой мукой готовы!