Сырные оладьи на завтрак или перекус, что может быть вкуснее и проще? Сыр берем тот, который есть в холодильнике, а дальше все как обычно, трем, смешиваем и обжариваем. Оладьи получаются нежными, пышными. Рецепт выпечки очень прост, как и многие в нашем Журнале.
Сырные оладьи - рецепт простой выпечки
✑ Автор • tanya
Сырные оладьи на завтрак или перекус, что может быть вкуснее и проще? Сыр берем тот, который есть в холодильнике, а дальше все как обычно, трем, смешиваем и обжариваем. Оладьи получаются нежными, пышными. Рецепт выпечки очень прост, как и многие в нашем Журнале.
Ингредиенты
кефир - 240 мл.,
яйцо - 1 шт.,
сыр брынза или сулугуни - 30 гр.,
сыр твердый российский - 30 гр.,
соль - 0,5 ч.л.,
мука пшеничная - 1 стакан,
масло рафинированное для жарки - по вкусу,
сода - 0,5 ч.л .
яйцо - 1 шт.,
сыр брынза или сулугуни - 30 гр.,
сыр твердый российский - 30 гр.,
соль - 0,5 ч.л.,
мука пшеничная - 1 стакан,
масло рафинированное для жарки - по вкусу,
сода - 0,5 ч.л .
Время приготовления (30 минут)
Ингредиентов на (3 порции)
Сырные оладьи - рецепт простой выпечки. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
В кефир насыпать соду, она погасится его кислотой, добавить яйцо и муку. Хорошо перемешать.
Этап приготовления 2
Сыр натереть на крупной терке и добавить в тесто.
Этап приготовления 3
Хорошо перемешать.
Этап приготовления 4
Разогреть сковороду и добавить немного растительного масла, столовой ложкой выкладывать оладьи. Когда тесто схватится сверху, перевернуть.
Этап приготовления 5
Обжарить со второй стороны до золотистой корочки. Простая выпечка оладьи сырные готовы!
Пищевая ценность
- ◈Калории: 247.11 ккал.
- ◈Жиры: 14.96 г.
- ◈Углеводы: 19.88 г.
- ◈Белок: 8.81 г.
- ◈Порция: 100 грамм
