Абрикосовый сорбет будет достойной заменой мороженому или прекрасным дополнением к нему. В этом рецепте кроме пюре абрикосов и сахара больше ничего не применяется, все очень просто и вкусно. Количество сахара регулируем по своему вкусу.
Абрикосовый сорбет - рецепт летнего десерта
✑ Автор • tanya
Абрикосовый сорбет будет достойной заменой мороженому или прекрасным дополнением к нему. В этом рецепте кроме пюре абрикосов и сахара больше ничего не применяется, все очень просто и вкусно. Количество сахара регулируем по своему вкусу.
Ингредиенты
абрикосы - 500 гр.,
сахар -150 гр.,
сахар -150 гр.,
Время приготовления (3 часа 20 минут)
Ингредиентов на (5 порций)
Абрикосовый сорбет - рецепт летнего десерта. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Абрикосы помыть, обсушить и удалить косточки. Сложить в чашу блендера.
Этап приготовления 2
Отмерить 150 гр сахара. Можно меньше или больше, если любите сладкое.
Этап приготовления 3
Добавить сахар к абрикосам.
Этап приготовления 4
Пюррировать блендером.
Этап приготовления 5
Полученное пюре перелить в емкость, накрыть и отправить в холодильник на пару часов, затем достать из холодильника перемешать и снова отправить в холод. Через час можно подавать как самостоятельный десерт или с мороженым.
Пищевая ценность
- ◈Калории: 145.70 ккал.
- ◈Жиры: 0.00 г.
- ◈Углеводы: 35.80 г.
- ◈Белок: 0.00 г.
- ◈Порция: 100 грамм
