Овощи, овощи и еще раз овощи должны занимать самый большой объем в нашем меню. Дешевые овощи, особенно сейчас - кабачки, их можно готовить по разному и всегда это будет полезно и вкусно. В этом рецепте сделаем кабачки в духовке с помидорами, очень просто и быстро. Это овощное блюдо может быть как гарниром так и самостоятельным блюдом.
Кабачки с помидорами в духовке - простой рецепт
✑ Автор • Rj
Овощи, овощи и еще раз овощи должны занимать самый большой объем в нашем меню. Дешевые овощи, особенно сейчас - кабачки, их можно готовить по разному и всегда это будет полезно и вкусно. В этом рецепте сделаем кабачки в духовке с помидорами, очень просто и быстро. Это овощное блюдо может быть как гарниром так и самостоятельным блюдом.
Ингредиенты
кабачки - по потребности,
помидоры - по потребности,
лук репчатый - по потребности,
чеснок - по вкусу,
сыр твердый - по вкусу,
соль - по вкусу,
смесь перцев - по вкусу.
помидоры - по потребности,
лук репчатый - по потребности,
чеснок - по вкусу,
сыр твердый - по вкусу,
соль - по вкусу,
смесь перцев - по вкусу.
Время приготовления (40 минут)
Ингредиентов на (1 порция)
Кабачки с помидорами в духовке - простой рецепт. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Молодые кабачки моем и нарезаем колечками. Солим и даем немного постоять, чтобы пустили сок, затем его сольем. Раскладываем колечки кабачков на застеленный фольгой противень. Очищенный чеснок раздавливаем чеснокодавилкой и смазываем колечки, затем перчим по вкусу.
Этап приготовления 2
Очищенный лук нарезаем колечками и раскладываем поверх кабачков.
Этап приготовления 3
Также колечками нарезаем помидоры и раскладываем на лук. Отправляем в духовку на 20 минут при 180о.
Этап приготовления 4
Когда овощи спекутся, сверху посыпаем натертым на крупной терке сыром и подаем к столу. Кабачки с помидорами в духовке готовы!
Пищевая ценность
- ◈Калории: 81.50 ккал.
- ◈Жиры: 3.20 г.
- ◈Углеводы: 3.60 г.
- ◈Белок: 2.40 г.
- ◈Порция: 100 грамм
